Alimentatia influenteaza chimia creierului iar alimentul
potrivit consumat la momentul oportun poate stimula acuitatea mentala. O masa bogata în amidon poate mari rezistenta
fizica insa ea poate avea si un efect sedativ asupra creierului. Acesta este motivul pentru care va simtiti adesea molesiti dupa o
masa bazata pe paste sau cartofi. Este recomandat sa consumati carbohidrati
seara (dar nu foarte tarziu), pentru a va relaxa si pentru a beneficia de un somn bun de noapte.
Un grup de specialisti în nutritie a masurat reactiile
creierului la alimentatia cu diferite tipuri de alimente. Rezultatele obtinute
i-au determinat sa sustina ca persoanele
care consuma un prânz bogat în carbohidrati
au o acuitate mentala mai scazuta
imediat dupa masa decât cei care consuma un pranz frugal, care contine
multe proteine. Totusi, cercetarile în domeniu continua.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu